服务承诺

 确保食品卫生、杜绝食品安全事故。

 所有的食材原料属地化采购，确保食材安全、新鲜。

 坚持实行微利经营的原则,净利润率控制在2%-5%以内。

 不断更新菜肴品种，每月菜单更新率不低于10%。

 严格控制食材入口率，食材成本率保持在60%左右，确保符合管理方及员工的要求。

 在安全管理方面实行生产安全的无缝化巡检，职业安全的全程培训。

 在客户保障方面为客户提供公众责任保险。

 设立厨房开放日，接受单位领导及员工的监督和检查。

 对食堂内的相关设施设备，严格执行公司相关管理规定。

一：供餐服务理念

以健康、营养、安全、便捷、美味的食品和优质的服务为广大顾客提供健康、绿色的膳食服务模式。

二、供餐运营设想

供餐种类：  套餐、自选、面食、点心、特色风味餐、风味小炒等。

监督方法:   成立双方膳食管理委员会,对运营管理实施有效的监督。

质量控制：  自主检查，专职品管员，内审检查。

管理方法：  飞行检查、点检记录。

监督形式：  HACCP及ISO9000食品安全过程控制及安全审核。

安全管理：  生产安全的无缝化巡检，职业安全的全程培训。

客户保障：  为食堂提供专业的商业保险。